Les travaux de réfection de la place des Héros ont révélé quelques centimètres sous nos pieds les fondations de la chapelle des Ardents et de la Maison Rouge.

Craquante sous la fourchette qui répand la chair dans la sauce moutarde, moelleuse avec des frites croquantes, l’andouillette traditionnelle était la reine de la fête le 29 août place des Héros.

L’actuelle exposition temporaire du Musée, déclarée d’intérêt national par le Ministère, présente un choix de pièces exceptionnelles.